ゴールデンラビットビールの名前の由来ともなる、三輪明神大神神社の醸造安全祈願祭（酒まつり）に参列しました。 クラフトビールでは初めての参列となり、大変名誉なことです！ ＨＰにて記載の通り、拝殿にて四人の巫女さんによる「うま酒みわの舞」も見ることができました。...

ご支援してくださいました皆様から、お待ちの声をたくさん頂いております。 そこで、現在の進捗度合をご報告させていただきます。 ①クラフトビール命名権と椅子および壁のお名前掲示コース以外はすべて発送を完了しております。 ...

こんばんは。 いつもありがとうございます。 明日のタップルームは、終日、貸切予約となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。 尚、日曜日は通常通り営業しております。

初開催の「奈良クラフトビール祭り」　大盛況のうちに終わりました。 本当に、あっという間の２日間でした。　楽しかった～！ お店に来てくださった皆さま、本当にありがとうございました。 氷の神様を祀る「氷室神社」様での開催。 ビール醸造やサービング等、氷とビールは切っても切れない...

こんにちは タップルームスタッフの、うさこです。 今日もフードメニュー「豚バラ肉のポルケッタ」をご紹介します。 「ポルケッタ」というお料理の名前を私はこのタップルームに来て初めて知りました。 ポルケッタとはイタリア語で「豚の丸焼き」という意味らしく、ヴェネツィアの伝統的な...

こんにちは タップルームスタッフの、うさこです。 今日はフードメニュー「梨のコンポート」をご紹介します。 私も「コンポート」って言葉を初めて聞いた時は、何のこと？って思ったりしましたよ(・・;) コンポートとは、ヨーロッパに古くから伝わる果物の保存方法で、水や薄い砂糖水で...

こんにちは タップルームスタッフの、うさこです。 今日はフードメニュー「ドライトマト」のご紹介です。 私がタップルームに来た時には既に、フードメニューの常連として君臨していた、このドライトマトですが、代表の市橋によると 「このドライトマトに出会うまでの道のりは長かった」...

はじめまして タップルームスタッフの、うさこです^_^ これから少しずつ、タップルームのことなど、ご案内していこうかなと思っています。 どうぞよろしくお願いします 皆さまは10月からスタートしたテレビドラマ『獣になれない私たち』はご覧になられましたでしょうか^_^ ...

本日は、通常通りタップルームをオープンしております。 大阪のブリューパブセンターポイントさんとのコラボビール　「濡羽色」 当店限定　ＩＰＡ　「ちはやふる」　繋がっております。 皆さまのご来店お待ちしております。

今週のタップルームは、金・日のみオープンとなります。 誠に勝手ではございますが、土曜日はお休みとさせていただきます。 よろしくお願いいたします。